104年01月

賀! 營養系 戴竹芸 獲第41屆營養年會暨學術研討會壁報論文競賽公衛營養組優等獎。

104年01月

賀! 營養系 黃富煥 獲104年度台灣靜脈暨腸道營養醫學年會壁報論文展示榮獲第二名。

104年01月

賀! 營養系 彭稚庭 獲第41屆營養年會暨學術研討會壁報論文競賽基礎營養組優等獎。

104年01月

賀! 營養系 鍾尚臻 獲「104年全國大專優秀青年」。

104年01月

賀! 營養系 羅慧珍 獲104年度台灣靜脈暨腸道營養醫學年會壁報論文展示第二名。

103年01月

賀! 食科系 林君蓉、吳孟璇、呂珈瑩 獲台灣食品科學技術學會舉辦之「103台灣食品產業新一代創新產品競賽」第二名。

食科系 林君蓉、吳孟璇、呂珈瑩 作品「Depon-地瓜蘋果捲」獲台灣食品科學技術學會舉辦之「103台灣食品產業新一代創新產品競賽」第二名。

103年01月

賀! 營養系 賴春宏 獲103年度台灣靜脈暨腸道營養醫學年會壁報論文展示榮獲第二名。

102年01月

賀! 營養系 周佳慧 2013財團法人立夫醫藥文教基金會學術獎。

102年01月

賀! 食科系 蕭涵尹、韋菁蕙 獲得台灣食品科學技術學會舉辦之「102年謝成源先稱食品科技發展基金會創新實作競賽第一名」。

102年01月

賀! 兒家系系友 葛惠 獲選本校傑出校友榮譽。

-179年�1月

餐旅管理學系 陳顥元系友榮獲「2022 WCE世界盃咖啡大師」台灣選拔賽冠軍!!

民生學院餐旅管理學系 陳顥元 系友，榮獲 「2022 WCE世界盃咖啡大師」台灣選拔賽冠軍， 將代表台灣參加「2023 WCE世界盃咖啡大師」大賽

-180年�6月

狂賀!!餐旅系張哲瑋同學獲得「2022健行好棒盃線上競賽 餐旅技能全國公開賽」咖啡拉花佳作，值得慶賀!!

-180年�6月

狂賀!!餐旅系王妘瑄同學獲得「2022健行好棒盃線上競賽 餐旅技能全國公開賽」咖啡拉花亞軍，值得慶賀!!

-180年�5月

恭賀~鄧之卿院長指導餐旅系大學部施品聿同學共同投稿「2022 ICHTL 餐旅觀光休閒國際學術研討會」獲得最佳論文獎

鄧之卿院長指導餐旅系大學部施品聿同學以全英文共同發表，從100篇投稿論文當中獲選唯一 「2022 ICHTL 餐旅觀光休閒國際學術研討會」最佳論文獎，民生學院全體師生深感榮耀!!

-180年�5月

恭喜~第四十八屆台灣營養學會年會 研究生論文競賽 – 臨床營養組優等獎

邱雪婷老師指導營養系朱芯函同學參加「第四十八屆台灣營養年會暨學術研討會」研究生論文競賽 – 臨床營養組榮獲優等獎，成績優秀值得肯定

-180年�5月

恭喜~第四十八屆台灣營養學會年會 海報論文競賽 – 公共衛生營養組優等獎

邱雪婷老師指導營養系陳雅虹同學參加「第四十八屆台灣營養年會暨學術研討會」海報論文競賽 – 公共衛生營養組優等獎，優異表現值得嘉許。

-180年�3月

營養科學系碩士班練怡萱、廖延苓參加國健署衛福部舉辦「110年社區營養教案設計比賽」榮獲第二名，恭喜!!

-180年�3月

【狂賀】2022第四屆JBAC景大盃飲品藝術挑戰賽 同學表現亮眼

民生學院 餐旅管理系進修學士班 王妘瑄 拉花項目冠軍、手沖項目佳作 張哲瑋 杯測項目優勝 簡秉義 拉花項目佳作

-180年�3月

恭喜~營養科學系黃盈如、陳亭語、李采蓁、詹偉涵、邱韻、曹雅婷、徐子晴 七位同學參加國健署衛福部舉辦「110年社區營養教案設計比賽」為校爭光,再創佳績!!

-180年�1月

2022第一屆「創業有Fu 輔人新創」創新創業競賽，民生學院食品營養博士學位學程陳昭蓉同學團隊榮獲「金獎」

團隊名稱: 恩食-黑米田中的花青學 團隊成員: 輔大食品營養博士學位學程 陳昭蓉 輔大社會企業碩士學位學程 陳安琪 輔大哲學系 談嘉蓁 / 輔大數學系 潘绫緹 指導老師: 企管系 李禮孟老師 / 社會企業碩士學位學程 曾正忠老師