學院組織
院內組織成員
| 職稱 | 姓名 | 分機號碼 | 辦公室位置 | |
|---|---|---|---|---|
| 院長 | 郭孟怡 教授 | 3751 | 062998@mail.fju.edu.tw | 秉雅樓HE001 |
| 副院長 | 柯文華 教授 | 6306 | 073770@mail.fju.edu.tw | 秉雅樓HE002 |
| 院秘書 | 簡沛娟 | 3752 | 055741@mail.fju.edu.tw | 秉雅樓HE003 |
| 民生創新發展中心主任 | 謝榮峯 教授 | 2537 | 075101@mail.fju.edu.tw | EP202 |
| 國際助理執行長 | 江郁智 助理教授 | 2106 | 141673@mail.fju.edu.tw | HEⅡ106 |
| 研發助理執行長 | 陳奕鳴 助理教授 | 6472 | 155429@mail.fju.edu.tw | EP311 |
| 永續助理執行長 | 徐千惠 助理教授 | 3811 | 154259@mail.fju.edu.tw | HE304A |
| 民生創新發展中心教師 | 徐美婷 助理教授 | 2529 | 150138@mail.fju.edu.tw | 秉雅樓HE005 |
| 民生創新發展中心秘書 | 吳靖瑩 | 6388 | fj03964@mail.fju.edu.tw | 秉雅樓HE005 |
民生學院(College of Human Ecology)於民國83年奉教育部核准成立，以其涵蓋食、 衣、住、行、育、樂範圍而命名之，英文名稱(College of Human Ecology)突顯重視人性 尊嚴與家庭幸福及環境關懷之理念。
本院現設四個學系及一個學位學程：餐旅管理學系、兒童與家庭、食品科學系、營養科學系、食品營養博士學位學程, 涵蓋完整之學士、碩士、博士課程。 首任院長李寧遠教授，次任院長黃韶顏教授，第三任院長王果行教授，第四任院長陳炳輝 教授，第五任院長為蔡淑梨教授，第六任院長為鄧之卿教授，現任院長為郭孟怡教授。