• 民生學院國際化合作
  • 畢業即就業的餐旅系2016榮獲全國企業雇主最滿意之餐旅系所
  • 樂於食的營養科學系食物與餐飲也可以營養又充滿樂趣
  • 結合理論與實作的兒家擁有直屬幼兒園實習環境與常態性的國際交流
  • 創造健康、美味、安全食品的食品科學系擁有專業堅強的師資陣容,完善的教學空間與儀器設備
  • 民生保健的科技前沿「食品營養博士學程」提供跨足食品科學、營養科學、生醫及民生領域之全方位專業知識
  • 108年11月22日民生創新發展中心開幕典禮中心揭牌儀式
  • 108年11月22日民生創新發展中心開幕典禮產官學交流平台
  • 民生創新發展中心-多功能創意共享空間可容納40人,會議、發表會、工作坊、演講最佳場所
  • 民生創新發展中心-多媒體會議室(一)可容納10人
  • 民生創新發展中心-多媒體會議室(二)可容納16人
  • 108年民生學院產學研發成果發表會
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位-食品科學系
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位-兒童與家庭學系
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位-餐旅管理學系
  • 108年民生學院產學研發成果發表會產學研發展示攤位-營養科學系
  • 108年11月22日一粒麥輔醫門市開幕剪綵
  • 108年11月22日一粒麥輔醫門市開幕
  • 108年11月22日一粒麥輔醫門市開幕健康、營養、安心的優質選擇
  • 108年11月22日一粒麥輔醫門市開幕
  • 108年11月22日一粒麥輔醫門市開幕

About Us


The College promotes the lifelong health and prosperity of every individual.

【Misson Statement】

The College seeks to combine teaching, research, service, and educational promotion as part of its commitment to uphold the University values of truth, kindness, beauty, and sanctity. The College mixes innovative technology with glocalization to give students a cross-disciplinary education, training students to be well-rounded individuals and leaders in promoting health and welfare, all while fulfilling the College’s social responsibility for sustainable development.


The College aims to develop:
1. General talent for the field of human ecology;
2. Technicians and researchers;
3. Managers and administrators;
4. Teachers and instructors.


1. The College places a high value on ethics and excellence of service, with equal emphasis on quality of teaching and research. It values the nurturing of cooperative ties between industry and academic communities.
2. In addition to professional technical training, the College also strives to strengthen and nurture student growth in the humanities, art and social understanding to better appreciate the value of life, and to recognize of their duty of contribution to society.
3. Sharing in a campus environment imbued with the spirit of Christian faith, the College fosters love of God and mankind, and profound respect for the value of life.