【輔大營養科學系X輔大一粒麥】美國小麥國產麵粉之研究成果與新產品發表會

有效日期：2021-12-27

輔大營養科學系駱菲莉、張國榮、張凱莉三位老師 與輔大一粒麥共同合作開發，並獲美國小麥協會贊助支持，以100%美國優質小麥國產研磨無添加麵粉、特殊發酵麥麩等，針對牙口不好、吞嚥較緩的銀髮族研發減鈉配方麵包，藉由「吃麵包」這件生活中的小事，期待吃出豐富的膳食纖維與營養，更能提升免疫力，守護消費者的健康大事，新產品將於輔大一粒麥開賣，未來輔大營養科學系與輔大一粒麥將繼續合作推出兼具美味與健康麵包。 活動花絮影片：https://youtu.be/muFPPWBe4iM

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