輔仁大學民生學院率先全國大專院校成立「民生創新發展中心」於108年11月22日正式開幕,神父啤酒Father’s Beer 為民生創新發展中心創立後第一波研發亮點商品,以健康、永續、創新為初衷,從校園出發,跨足社會用專業與創意,為產業與社會民生問題提供解決方案。