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美國民生文化課程

美國民生文化課程合作對象為奧勒岡州立大學 (Oregon State University，OSU)，奧勒岡州立大學是美國奧勒岡州的一所公立研究型大學，創立於1868年，學生約2萬人，留學生約1千人。奧勒岡大學共有10個學院，最好的科系包括林業、生態學、公共衛生、生物化學、動物學、海洋學及藥學等。輔仁大學民生學院自 91 學年度開始與 OSU 公共衛生與人類科學學院合作至今約 16 年，除了美國民生文化課程外亦有中華民生文化課程等國際交流，學生可以藉由課程強化自身國際涵養，並在課程中體驗多元跨文化學習氛圍，提升學生全球知能的程度。
此國際交流，主要是以課程為主，並由兩位教師一同參與，深入規劃課程架構及訂定學習目標，在課程中適時提供學生協助，提升文化交流效益。此外課程中亦安排參訪交流活動，交流互動下，激發更多不同文化的互信與關懷，讓學生探索並增進對他國文化及相關領域產業的認識，增進國際視野及逐步建立國際觀。